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目前陶坛贮存也成了白酒陈年的选择，与不锈钢容器的性比较，陶坛相去甚远，即便是如此，各大白酒企业还是甘冒风险、无惧麻烦地去选择陶坛来贮存白酒，这就是陶坛容器的魅力所在了陶坛存白酒的亮点：使白酒更佳。

北京商报从市场端也了解到，目前，涉及其中的品牌正密集茅台接下来的动向，甚至正计划进一步与茅台方面沟通有关补救措施。北京上兵伐谋品牌机构顾问刘立清更认为，茅台了个性化服务，意味着企业距离市场经济、市场更远；另一方面，虽然个性化定制在茅台业务量中占比很小，但对于市场化来讲，未尝不是一种倒退。

这些问题的解决已失传，只能揣摩古人的作法，可能是用「以菌」的，找到可以不良菌的霉菌，只让有益的菌在特定下生存，这种猜测仅有在文献记录中找到的一些左证。在，因为早期用熟料制散曲的失传，而所谓的「酒正」（的酒官）在做不成功就要面临着杀头之罪下急中生智，发现熟料加入生料粉及水，可以成一团，降酒曲的失败率，所以制曲原料慢慢演化成「半生半熟」。

水是酒之血，粮是酒之肉，曲是酒之骨，所以粮、曲、水形成了酿造文化的基础。而这粮、曲、水如同“白描”中的每个笔画一样要用到恰到好处才能呈现有质感的画面，因此才能酿造出窖香浓郁，口味丰满，入口绵甜干净，纯正的无色酒体。【名酒】:《汾酒》,《国藏汾酒》,《茅台》,《五粮液》,《郎酒》,《国窖1573》,《泸州老窖》,《竹》,《剑南春》,《梦之蓝》,各种名酒老酒等.【名酒】:《茅台酒十五年》,《茅台酒三十年》,《茅台酒五十年》,《茅台酒八十年》.《五粮液十五年》,《五粮液三十年》,《五粮液五十年》.《汾酒二十年》,《汾酒三十年》,《汾酒五十年》等.【虫草】:《5X极草含片》,《冬虫夏草》,《北京同仁堂虫草》,《散装冬虫夏草》,《插签虫草》,《断虫草》,《虫蛀虫草》,《发霉虫草》,同仁堂礼盒以及散装均可回收等.【老酒】:《酒》,《老汾酒》,《老茅台》,《老五粮液》,《老董酒》,《老泸州老窖》,《老古井贡》,《老剑南春》,《老郎酒》,《老洋河》,《老四特酒》,《老董酒》,《老酒》江山2000年拉菲酒回收电话

撒曲时应当尽可能撒曲高度，避免曲粉飞扬。拌曲要求：均匀，无大团块。(5)下糙沙期间，拌曲前将粮醅收成条埂，均匀洒上尾酒翻拌均匀，再撒曲药，再进行翻拌。为使曲药与粮醅混合均匀，随时用叉扫将成团的粮醅扫细。

闲话少说，自从1966年茅台集体换装成玻璃瓶后，酱瓶飞天茅台基本上是看不到了。1970年代初，有一些矮颈木塞的酱色瓷瓶，采用的是土陶瓶造型，不太美观。到1980年代初期，再推出的酱瓶飞天茅台，就完全是按环形三阶的经典茅台酒瓶型设计了。